Publications : leur rédaction se fait, en interne ou en collaboration élargie, sur différents niveaux : dossiers, livrets, fiches, articles de presse, …
Animations : leur organisation est propre à l’association qui les assure entièrement, ou se fait avec des partenaires très variés : associatifs, privés, institutionnels...
Une journée « type » se déroule généralement comme suit, à partir d’un lieu d’accueil
(gîte, salle communale, local professionnel…) :
Matin : découverte et récolte de plantes sauvages des alentours
Midi : préparation en commun du repas
Après-midi : présentation de documents, partage de connaissances, détermination des espèces que chacun a apporté, puis visite d'autres biotopes avec cueillette à emmener.
Participation : 10 €
Frais d’accueil et d’ingrédients : 5 à 15 €
Fourchette : 10 à 20 personnes
Toute autre possibilité se fait
« à la carte »
(Prestations télécharger PDF)
Idem pour les formations et les études d’adaptation à la récolte sauvage d’espaces publics ou privés.
Les approches expérimentales sont élaborées au « cas par cas » avec les partenaires qui s’y engagent, notamment dans les domaines du social, de la santé et de la culture « bio ».